Brunehaut

Пивоварня в городе Брюнехаут была основана в 1890 году, но первое пиво «Брюнехаут» было сварено 800 годами ранее — в 1096 году. В те годы в Европе бушевала чума, и большая часть воды была заражена. Чтобы не погибнуть от обезвоживания, люди пили вино и пиво. Бенедиктинский епископ Радбода подписал разрешение на строительство пивоварни во французском аббатстве де Сен Мартен, и с тех пор там варили пиво, буквально спасавшее жизни местных жителей.

Пивоварня просуществовала до конца XVIII века, когда Французская революция уничтожила местную церковь и прилегающую к ней пивоварню. Содержатели монастыря вывезли из страны рецепты аббатского пива и возродили его в 1890 году на вновь созданной пивоварне в бельгийском городе Брюнехаут, на самой границе с Францией.